簡単!豆苗 油揚げ キャベツのピリ辛炒め
作り方
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1
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キャベツ、豆苗をざく切りにする。
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2
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油揚げも食べやすい大きさに切る。(今回はカット油揚げで手抜きw)
調味料を混ぜておく。
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3
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フライパンを温めて油をひき、材料を全て入れてサッと炒める。全体に火が通ったら調味料を絡めて完成。
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4
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お好みで七味唐辛子、あらびきコショウなどをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
こめ油はギトギトした感じがしないので多用しています。シーチキン缶は一缶たっぷりと。野菜は他にもピーマン、ニンジンなど何でもOKです。切って炒めるだけなのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
新米を美味しいおかずで食べたくて思いつきました。白いご飯をモリモリ食べるにはやっぱりピリ辛!ということで冷蔵庫の中にあるものでサッと作りました。
お弁当にもいけます。お酒のおつまみにもいけます。
お弁当にもいけます。お酒のおつまみにもいけます。