柿とかぶの簡単サラダ

かぶは1cmにスライスして、塩で水気をぬいておく。柿も1cmにスライスしておく。

水切りしたかぶはキッチンペーパーで水気をとっておく。絞らなくてOKです。

ボールにオリーブオイル、塩胡椒、お酢、レモン汁又は＊の調味料を加えて、混ぜたら出来上がり。