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簡単フワとろマッシュポテト

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Description

そのままでも、お肉のソテーなどの付け合わせでも美味しく頂けます！フワっとしてトロッとした優しいマッシュポテトです。

材料 （3〜4人分）

ジャガイモ
中5個
牛乳
250cc
マヨネーズ
大さじ3
塩
お好み
コショウ
お好み
パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき一口大に切って茹で粉吹き芋状態にする。

  2. 2

    写真

    お鍋のままでジャガイモをマッシュする。

  3. 3

    2のお鍋に牛乳とマヨネーズを入れ、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    写真

    3を弱火にかけ、ポテトの端っこ部分がフツフツきてきたら混ぜる。この「フツフツ→混ぜる」を何度か繰り返す。

  5. 5

    塩を入れ、お好みのとろみorかたさ具合で火を止め、出来上がり！

  6. 6

    写真

    最後にお好みでコショウやパセリをかけて下さい^_^

  7. 7

コツ・ポイント

特になしです^_^

このレシピの生い立ち

特になしです^_^
レシピID : 5913588 公開日 : 19/11/16 更新日 : 19/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年6月27日
写真
ふぁんころ
うまマヨマッシュー！
#マッシュポテト
2020年1月19日
初れぽ
写真
※koko※
仕上げにバターを少し足しました。マヨがポテサラ感を出しつつクリーミーで美味しいです！また作ります(⌒▽⌒)
#クリーミー
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( )
こはる母さん食堂
簡単フワとろマッシュポテト
by こはる母さん食堂