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レシピ3

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Description

あさりの剥き身で簡単おツマミです。

材料 （あさりの剥き身）

■ 入れたい野菜やキノコ
バター
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    あさりを水で洗う

  2. 2

    冷蔵庫にあるキノコや野菜を切って準備する
    (エリンギがあったので入れてみました)

  3. 3

    フライパンに油を入れて、ニンニクのすりおろし又はスライスを入れて香りがたつまで中火で炒める?!
    火を入れる

  4. 4

    あさりの他に入れたい物を入れて、炒める
    ある程度火が通ってきたらあさりを入れて炒める

  5. 5

    料理酒等を入れて蒸し焼き、火が通ったらバター、醤油で味をととのえて完成

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

あと1品のおツマミに(*^^*)
レシピID : 5913700 公開日 : 19/11/16 更新日 : 19/11/16

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