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鍋に醤油大さじ5みりん大さじ3ニンニク小さじ1砂糖少しだけを入れ混ぜながら沸騰させたら火を止めてお皿にうつしてさます。
鍋に水を入れ沸騰したら卵4個を入れ8分!半熟になりますよ(・∀・)
8分経ったら水で冷やしながら殻を剥く。
ジプロックに茹で卵とタレを入れて一晩冷蔵庫で寝かせる!