照り焼きチキン、マヨネーズ入り
Description
醤油に合うマヨネーズも加えて!甘さ控え目。
材料
(6人分)
作り方
コツ・ポイント
甘味はみりんだけ、砂糖は入れません。マヨネーズは肉を柔らかくする? 網焼きにすると余分な油が下に落ちますから、あえて脂身は切り取っていません。網を先に加熱しておくと肉が引っ付きにくくなり、受け皿にアルミフォイルを敷いておくと後片付けも楽に!
このレシピの生い立ち
お弁当にもなるので作ってみました。