豚肉と玉ねぎの生姜焼き甘酢味の画像

Description

豚肉と玉ねぎ、米酢を加えた生姜焼き。
美味しいですね。

材料

150g
1個
砂糖
大1
薄口醤油
大1.5
米酢
大1
米油
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細く切っておきます

  2. 2

    生姜も細切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに米油を少しいれ、1,2をいれ、炒めていきます。

  4. 4

    写真

    3に豚肉模いれ、炒めていきます。

  5. 5

    写真

    色が変わるくらいに炒めていきます。
    砂糖、薄口醤油も入れて、仕上げていきます。

  6. 6

    5に米酢をいれ、完成です。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

甘辛くはいつもどおり。

米酢を加えて、さっぱりとした味にしました。

このレシピの生い立ち

いつもの生姜焼き。

米酢を加えてみたくて、作りました。
レシピID : 5914717 公開日 : 19/11/17 更新日 : 19/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Perlまま
酢のおかげで、お肉が柔らかくなりました!さっぱりと頂けました。夏にはぴったりですね!!
初れぽ
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すみま~る
本日の夕食の一品に♪