豚肉と玉ねぎの生姜焼き甘酢味
作り方
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1
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玉ねぎを細く切っておきます
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2
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生姜も細切りにしておきます。
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3
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フライパンに米油を少しいれ、1,2をいれ、炒めていきます。
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4
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3に豚肉模いれ、炒めていきます。
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5
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色が変わるくらいに炒めていきます。
砂糖、薄口醤油も入れて、仕上げていきます。
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6
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5に米酢をいれ、完成です。
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7
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お皿に盛り付けて頂きます。
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コツ・ポイント
甘辛くはいつもどおり。
米酢を加えて、さっぱりとした味にしました。
米酢を加えて、さっぱりとした味にしました。
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼き。
米酢を加えてみたくて、作りました。
米酢を加えてみたくて、作りました。