⭐お口の中でとろけるチョコレートムース

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Description

チョコレートの甘さを活かしているので砂糖も不要。
2つの材料なのでお手軽に美味しいチョコレートムースが出来ます。

材料 (パウンド型(20cm))

作り方

  1. 1

    (準備)生クリームを150ccと250ccに分ける。

  2. 2

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    チョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かす。

  3. 3

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    ②に生クリーム150ccを入れ混ぜる。

  4. 4

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    250ccの生クリームを6分立てに泡立てる。

  5. 5

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    ④を③に3回に分け混ぜ合わせる

  6. 6

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    パウンド型クッキングシートを敷いて型に詰めて半日ほど冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

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    冷やし固めたら完成!

    好みでココアパウダーなどをまぶしても美味しいです!

コツ・ポイント

生クリームを泡立てる時は最初はハンドミキサーで撹拌して生クリームがまとまってきたらホイッパーで撹拌すること!

ホイッパーですくってみて回した時に中で生クリームが転がる感じになればよし!

このレシピの生い立ち

少ない材料で子供でも簡単に作れるレシピです。
食べるとお口の中でとろけるので味は上級レベル✨
バレンタイの時に好感度頂けるの間違いなし(๑>◡<๑)
好きな人にサプライズなどしてみてはいかがですか?
レシピID : 5915641 公開日 : 19/11/24 更新日 : 22/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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スイーツは抹茶が好き
めちゃくちゃ美味しかった❤️