炊飯器であま辛♪鶏手羽煮
作り方
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今回は
タイガー魔法瓶
「圧力IH炊飯ジャー
<炊きたて>
JPK-A100/B100」
を使用します。
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2
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江崎グリコ「ポントクック<和風あまからだれの素>」を使用します。
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3
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内なべに鶏手羽元、しょうがスライス、水を入れて、炊飯器にセットする。
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4
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炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して15分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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5
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できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて「ポントクック」を加え、よく混ぜて溶かす。
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6
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再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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7
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調理が終了したら、ふたを開けて器に盛りつけ、お好みで小ねぎを散らす。
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8
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※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯器対応のレシピです。
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
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9
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※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。
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コツ・ポイント
炊飯器調理で、手羽元のうまみをしっかり引き出します。手羽元と和風あまからだれ味との相性もバッチリ!
このレシピの生い立ち
炊飯器に材料を入れたら、あとは「ほったらかし」でOK! 味ととろみがいっぺんに決まる調味料「ポントクック」を使えば、さらに簡単。長時間煮込んだようなコクのある煮物が、難なく完成します。
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