なめ茸とツナ缶の炊き込みご飯
作り方
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1
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米を研いで、1時間程浸す
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2
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めんつゆと酒、しょうがチューブとツナ缶の汁だけを加え、水加減は若干少な目に調整し混ぜ合わせる
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3
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残りのツナ缶となめ茸を加える
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4
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炊飯器のお好みの炊き方で炊く(時間が無ければ早炊きOK)
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5
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炊き上がったら混ぜあわせ、茶碗によそってからネギを乗せる
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コツ・ポイント
なめ茸の水分とツナ缶の汁があるので、水加減は若干少な目にして下さい
このレシピの生い立ち
ブロ友さんから教えてもらったレシピに調味料を加えてみました。
ツナ缶の代わりに鶏皮入れても美味しく頂けます♡
ツナ缶の代わりに鶏皮入れても美味しく頂けます♡
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