ごま油で香ばしい生姜とツナの焼きおにぎり

ボウルにご飯、ツナ、生姜、ごまを入れ、そこに醤油をふたまわしかけ、しゃもじで混ぜ合わせてから、小さめのおにぎりを握る。

おにぎりの両面に醤油をしっかりめにハケで塗る。
（意外と多めにぬっても、焼くと丁度良い塩梅になります。）

フライパンにごま油を熱し、おにぎりを両面こんがりとするまで焼く。
両面が焼けたら側面も軽く焼く。