お酢でさっぱりほうれん草のお浸しの画像

Description

さっぱりした作り置きレシピ。
箸休めにどうですか?

材料 (2人分)

1/2袋
※お酢
大さじ1
※砂糖
小さじ2
※醤油
小さじ2
入りごま
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて
    2cm幅にカットする。

  2. 2

    もやしはレンジで1分チンする。

  3. 3

    ※の調味料を混ぜ合わせ、ほうれん草ともやしを和える

  4. 4

    タッパに移し、1日冷蔵庫で冷やす。お皿に盛り付けた後、ごまをかける。

コツ・ポイント

もやしは余り火を通し過ぎないこと。
シャキシャキ食感を残したほうが美味しいです。
また、もやしは細めのものを選ぶと良いです。

このレシピの生い立ち

お酢を使ったレシピを増やしてます。
レシピID : 5919357 公開日 : 19/11/20 更新日 : 19/11/20

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