お酢でさっぱりほうれん草のお浸し
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて
2cm幅にカットする。
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2
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もやしはレンジで1分チンする。
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3
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※の調味料を混ぜ合わせ、ほうれん草ともやしを和える。
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4
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タッパに移し、1日冷蔵庫で冷やす。お皿に盛り付けた後、ごまをかける。
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コツ・ポイント
もやしは余り火を通し過ぎないこと。
シャキシャキ食感を残したほうが美味しいです。
また、もやしは細めのものを選ぶと良いです。
シャキシャキ食感を残したほうが美味しいです。
また、もやしは細めのものを選ぶと良いです。
このレシピの生い立ち
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