我が家の南蛮酢！覚えやすい黄金比率☆
☆＊リオ＊☆
作り方
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1
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材料を全て、耐熱容器に入れて混ぜる。
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2
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レンジで300W40秒くらい加熱する。(砂糖が溶ければOK)
フライパンで加熱しても大丈夫です。
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3
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魚や肉、野菜に合わせても美味しい南蛮酢の完成！！(写真は焼きなすと鶏肉と少しの長ネギです)
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4
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【アレンジ】
南蛮漬けにしたあとに残った汁にツナを追加して冷製パスタ！さっぱりいただけます
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コツ・ポイント
漬けるものの量によって、南蛮酢の量もこの比率で減らしたり増やしたりしてみてください！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを試したり、自分で考えてみたりして見つけた甘めの自分好みの南蛮酢です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
