息子のお弁当60
作り方
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1
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卵1個に冷凍ネギ少量、醤油少量、カニかま2本いれて焼きます。
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2
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切るとこんな感じです。
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3
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冷凍ほうれん草を水切りして、豚肉とごま油で炒め、塩少々、醤油少量いれて炒める。
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4
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火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
卵が1個しかなかったのでカニかまを挟み込みました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍庫が空に近づいてきて、卵が1個しかなかったのでカニかまいれたり1品で満足できる様にそぼろ等で誤魔化しました。期末テストも終わり、部活や遊びが解禁され嬉しそうです。