トマトとバジルのパスタの画像

Description

シンプルパスタの代表
「トマトとバジルのパスタ」

材料 (2人分)

九州七つの雑穀麺
1袋(180g)
バジル
適量
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりと水を入れて火にかけます。(麺90gに対し1L)

  2. 2

    沸騰したら、麺をパラパラと入れて時々かき混ぜながら標準ゆで時間ゆでます。※標準ゆで時間は袋裏面に記載

  3. 3

    フライパンに、にんにくのスライス(芯を取ってスライスしたもの)にオリーブオイ ルを入れ火にかけます。

  4. 4

    茹であがったらパスタとバジルを加え絡めます。

  5. 5

    お皿に盛り付け、バジルを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

九州七つの雑穀麺は、茹でる時に塩を入れる必要はありません。
普通のパスタで作る時は、塩を入れて茹でてください。

このレシピの生い立ち

九州七つの雑穀麺は100%九州産の小麦・雑穀でできた自然派パスタで、もちもちとした食感が特徴です。
レシピID : 5920117 公開日 : 19/11/21 更新日 : 22/08/17

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