レンジで!白菜のにんにく醤油チーズ和え

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Description

レンジで簡単副菜。お玉を使ってギュッと水分を絞るのがポイント!

材料 (4人分)

400g
おろし生にんにく
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は食べやすい大きさにざく切りして、耐熱ボウルへ。

  2. 2

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    蓋をのせて、600wのレンジで5分加熱。

  3. 3

    写真

    お玉で上からギューッと押さえて、

  4. 4

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    お玉で端に寄せるように絞って、水分を捨てる。

  5. 5

    写真

    白菜を端に寄せて、

  6. 6

    写真

    にんにくとしょうゆを入れて混ぜ、

  7. 7

    写真

    全体を混ぜ合わせる。蓋をのせて600wのレンジで2分加熱。

  8. 8

    写真

    盛りつけて、粉チーズをかけて完成!

コツ・ポイント

粉チーズは仕上げにかけてくださいね。
⑦で入れると、溶けてボウルにこびりつくので。

このレシピの生い立ち

白菜をたっぷり手軽に食べたかったので。
レシピID : 5921105 公開日 : 19/11/22 更新日 : 19/11/22

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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