✿合い挽きとズッキーニの❀痩身カレー✿
作り方
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1
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ニンニクと赤唐辛子を、オリーブ油で炒める。
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2
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玉ネギ微塵切りも入れて、透明になるまで炒める。
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3
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合い挽きも入れて、色が変わるまで炒める。
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4
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しめじを小分けにして炒める。クレージーソルトを入れる。
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5
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ズッキーニを写真のように切って、炒める。
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6
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コンソメとカレー粉入れて炒めて、トマトの水煮を入れて、ウスターソースも入れて蓋して煮る。最後にヨーグルトを入れて、温まったら出来上がりです❤
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
普通のご家庭だと、この量はひょっとして7人前くらいかと思います(o〃_ _ )o
ズッキーニが無かったり高い場合は、他の野菜で代用可能です♫♫♫(例えばゴーヤとか茄子とか・・・)
ズッキーニが無かったり高い場合は、他の野菜で代用可能です♫♫♫(例えばゴーヤとか茄子とか・・・)
このレシピの生い立ち
私好みのさっぱりしたカレーで、子供達も食べてくれるものを今回作りたかったのです(*´ー`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)