ハーブ香る♪三種のディップの画像

Description

3種類の味わいが楽しめて、お酒のおつまみみもぴったりなディップのレシピです♪トーストや野菜に付けてお召し上がりください!

材料 (2人分)

≪アボカドとクリームチーズのディップ≫
1/2 個
「オリーブオイルによく合うビネガー」
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
塩、ブラックペッパー
少々
 
≪クリームチーズと味噌のディップ≫
味噌
2 g
「オリーブオイルによく合うビネガー」
小さじ2
 
≪豆腐とアンチョビのディップ≫
アンチョビのオイル漬け
4尾
「オリーブオイルによく合うビネガー」
小さじ1
※下準備※
豆腐はキッチンペパーで包み、おもしをのせて一晩水切りをする。

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、オリーブオイルによく合い、厳選した5種類のハーブが香る「オリーブオイルによく合うビネガー」を使います。

  2. 2

    ★アボカドとクリームチーズ★
    アボカドは皮をむき、種と取って適当な大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ★クリームチーズと味噌★
    ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    ★豆腐とアンチョビ★
    アンチョビはみじん切りにする。ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ワインによく合うお洒落なレシピを考えました!
レシピID : 5921655 公開日 : 19/11/22 更新日 : 19/11/22

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