ポンデケージョ
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱であたためておく
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2
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ボールに白玉粉と水を入れよく混ぜる
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3
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2にホットケーキミックス、粉チーズを加え、牛乳を少しずつ入れ、よくこね、最後にピザ用チーズを加えまとまるようにこねる
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4
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適当な大きさに丸め、180℃にあたためたオーブンで10〜15分焼く
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5
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表面が少し割れて少し焼き色がついたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どものおやつとして教わったレシピを本場ブラジルの味に近付くようにとアレンジしました