大根の葉で！絶品☆ジェノベーゼソース

Name: 大根の葉で！絶品☆ジェノベーゼソース
Ingredients: 大根葉 100g; 胡桃 30g; 粉チーズ 30g; にんにく ひとかけ; オリーブオイル 100CC; 塩 小1/2

Description

大根葉と胡桃を使った、簡単お手軽ジェノベーゼソースです。バジルに負けない美味しさですよ♡

100g

30g

30g

にんにく

ひとかけ

オリーブオイル

100CC

塩

小1/2

大根葉にはアクがあるので、サッと茹でて使います。フードプロセッサーがない場合は、ブレンダーや、すり鉢を利用してください。

バジルがなかなか手に入らないので、身近な大根葉を使ってみたところ、香りと辛味が際立った、日本人好みの美味しいソースが出来ました！

レシピID : 5922427 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/27

1件 (1人)

2020年11月11日

初れぽ

分量適当にしましたが参考にさせていただきました！美味しいです！