簡単 エリンギのレンジアヒージョ風

簡単 エリンギのレンジアヒージョ風の画像

Description

アヒージョの元ってなんで売っているんでしょうね。もったいなくないですか?ダイソーの焼きそば容器でアヒージョ作れます。

材料

1パック
オリーブオイル
大さじ2
適量
チューブニンニク
5センチ
あればパセリ
適量

作り方

  1. 1

    エリンギは適当な大きさに割き耐熱容器に入れオリーブオイルと塩、ニンニクをかけ混ぜる。

  2. 2

    1をレンジで2分くらい加熱する。

  3. 3

    味を整えてあればパセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

家でこの作り方をすると、どうしても水が出ます。それはそれでバケットにつけて食べても美味しいです。マッシュルームや椎茸でも簡単に出来ます。意外とブロッコリーやプチトマトを入れてもアヒージョ風になるのでオススメです。

このレシピの生い立ち

店でアヒージョを食べて美味しかったので、適当に作ってみました。
レシピID : 5922473 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

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アヒージョの素いらず!簡単にできました☆