厚揚げとかいわれの煮物
作り方
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1
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厚揚げは食べやすい大きさに切る。
かいわれ大根は根を落とし半分に。
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2
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フライパンに☆の材料と厚揚げをいれ、中火で5〜6分煮る。厚揚げは途中ひっくり返してしっかり味が染みるように。
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3
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最後にかいわれ大根をいれ、30秒くらいで火を止め、完成!
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コツ・ポイント
かいわれ大根は早めに入れるのと最後に入れるのと2段階にするのも、食感がふたつ楽しめるのでおすすめです!
ヤマキの割烹白だしを使用しています。
ヤマキの割烹白だしを使用しています。
このレシピの生い立ち
好きなものを好きな味付けにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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