サラサラ月見刻み納豆

納豆は粒をハサミで切って行く、粒状が不揃えになれば良いです。玉子の白身はドロ味をハサミで切ります。サラサラになれば良いです。
青ネギ小口切りもハサミで微塵切りに。
味付けは白だし醤油小さじ２で十分。

サラサラの玉子納豆を作ろう。
トッピングに玉子の黄身は重要。
ハサミで総仕上げが良い。
白だし醤油で、味覚を安定させる。
白身の流動性が大切でした。