塩油なし!パクチーの万能付け合わせ♪
Description
材料三つ!塩と油なしでも胡麻の香ばしさで美味しいの^^印度料理、メキシカン、中華、洋食何でも来い!の簡単サイドディッシュ
材料
(4人分)
作り方
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1
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洗って水気をしっかり切ったパクチーを茎ごとザク切り。トマトは洗って水気を拭き食べやすい大きさに切る。
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2
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材料を全て合わせて出来上がり!
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コツ・ポイント
炒りごまは大さじ2を包丁で刻んでも。
このレシピの生い立ち
味の濃いものに合わせる時、塩いらないなあと思って作りました。家族に「塩かける?」と聞いたら、なくてOKと言う事で、簡単ですが覚書としてレシピ化しました。