塩油なし!パクチーの万能付け合わせ♪

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Description

材料三つ!塩と油なしでも胡麻の香ばしさで美味しいの^^印度料理、メキシカン、中華、洋食何でも来い!の簡単サイドディッシュ

材料 (4人分)

パクチー(コリアンダーリーフ)
二掴みほど
大なら1つ、超なら3つ
炒りごま/擂り胡麻
各大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    洗って水気をしっかり切ったパクチーを茎ごとザク切り。トマトは洗って水気を拭き食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    材料を全て合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

炒りごまは大さじ2を包丁で刻んでも。

このレシピの生い立ち

味の濃いものに合わせる時、塩いらないなあと思って作りました。家族に「塩かける?」と聞いたら、なくてOKと言う事で、簡単ですが覚書としてレシピ化しました。
レシピID : 5923622 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
バカリャウ
すり胡麻パクチーと相性◎ですね!塩分摂り過ぎ予防にも良さそう♡
初れぽ
写真
ankotetu
甘いプチトマト使用です!パクチー好きには擂り胡麻で充分美味♡