離乳食にも☆さつまいもと人参のポタージュ
作り方
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1
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人参とさつまいもを蒸すか茹でるかして柔らかくします。
(私の場合はクックフォーミーを使いました。)
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2
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鍋に牛乳を加えてブレンダーで撹拌します。
ミキサーに入れても大丈夫です。
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3
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形が無くなるまで混ざったら、火にかけてコンソメで味を整えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
さつまいもと人参の甘味があるポタージュです。
生クリームはなしなのでさっぱりした仕上がりになります。
生クリームはなしなのでさっぱりした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
もらったさつまいもをどうしようかと考えて