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時短❤️美味生ゆばと小松菜バター醤油炒め

時短❤️美味生ゆばと小松菜バター醤油炒めの画像

Description

バター醤油と生湯葉、最高に合います
生食出来る材料なので時短で豪華見え
ソースが最高に美味なのでパスタとあえても美味❤️

材料 （2人分）

生湯葉
100gram
小松菜
２束
オリーブオイル
大さじ１
☆バター
大さじ１
☆だしつゆ(希釈したもの)
大さじ４
☆生醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    生湯葉は3センチ幅位にキッチンはさみで切る
    (すでに切れているものもあります)
    今回はこれ(右写メ)使いました

  2. 2

    小松菜は洗って３センチ位のざく切りにする
    フライパンにオリーブオイルを入れて小松菜の茎を１分位サッと炒める

  3. 3

    ２に☆印の調味料、小松菜の葉、生ゆばをいれて弱火で２分位木べら等で優しく炒める
    気になればくっついた生湯葉を箸ではがす

  4. 4

    写真

    やえまりも様が作ってくださいました♪
    生ゆばたっぷりで美味しそうです(^-^)
    高いけど大満足でhappyになれます❤️

コツ・ポイント

小松菜はほうれん草に比べて灰汁が少なくて生で食べられるので重宝します
生湯葉はお刺身湯葉としても売られています
豆乳のソースが少ない時は、豆乳を足してパスタとあえても美味しいです
ベーコン入れても良いですね

このレシピの生い立ち

料理上手の伯母さんのレシピをアレンジしました。
パスタやきしめんとあえても美味しいです。
今度ドリアにしてみようっと❤️
レシピID : 5926271 公開日 : 19/12/05 更新日 : 20/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年3月1日
写真
ダッフィーニーうに
頂き物の冷凍生湯葉を解凍、春菊で。初めての食材で大変助かりました
#生湯葉バター醤油炒め
2020年7月1日
初れぽ
写真
やえまりも
バター醤油と生湯葉が、こんなに合うなんて、とっても驚きました。また作りたいです。
#生湯葉
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( )
マイのご飯です♥️
時短❤️美味生ゆばと小松菜バター醤油炒め
by マイのご飯です♥️