モッツァレラチーズと黒オリーブの牛肉巻き
作り方
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1
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オリーブは種無しを用意して半分に切ります。
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2
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モッツァレラチーズは水に浸かっていないものを用意します。
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3
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牛肉の薄切りを広げてモッツァレラチーズと黒オリーブを巻きます。
フライパンにオリーブオイルを入れ軽く焼きます。
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4
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トマトソースを入れて10分煮込んだら出来上がり!ワインと一緒にどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでイタリア人の主婦が作ったのを見て。