余ったカレーは絶対これ!!
Description
沢山作ったら…やっぱりリメイク!!
お腹大満足レシピ☆。.:*・゜
お腹大満足レシピ☆。.:*・゜
材料
(2人分)
作り方
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1
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余ったカレー…美味しいけど飽きた!って時にはこれ♥
カレーを弱火であっため始めます!
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2
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フライをあっためてハンバーグを中火で5分焼き目が着くまで焼きます
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3
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片側5分焼いたら裏返して、蓋をして5分!!蒸し焼きにしマース!
中はまだほんのり赤くても大丈夫☺
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4
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いつも安いキノコを投入!!
ハンバーグから出た肉汁をたっぷり吸い込ませます!写メのように少し色が着くまで焼いてください!
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5
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そしたらグラタン皿にハンバーグを入れて、カレーを上からかけマース!!(笑)
キノコを上に乗せて…
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6
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お好みの量のチーズを乗せてオーブンへ!!
後は焼けるまでほっときます!
グラタンボタンかこんがり焼き目で焼いていきます!
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7
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熱いので気をつけて!!
出したらパセリをかけても良いしそのままでも良いし!
出来上がり(˙˘˙̀ ✰
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コツ・ポイント
キノコなどを焼く時には油はたさないで!
十分肉汁だけで焼けます!
個人的にはブロッコリー入れたらすごく美味しかったです!
ハンバーグは半ナマ位であとは、オーブンで焼くのがオススメです!
柔らかくて肉汁もたっぷり出てきます!
十分肉汁だけで焼けます!
個人的にはブロッコリー入れたらすごく美味しかったです!
ハンバーグは半ナマ位であとは、オーブンで焼くのがオススメです!
柔らかくて肉汁もたっぷり出てきます!
このレシピの生い立ち
余ったカレーはいつもうどん・ドリア・ラーメンにしててこのループに飽きたのでちょうど作り置きしていたハンバーグを入れて焼きハンバーグカレーにしてみたら!子供も喜んで節約にもなるし高みえ!!
リピートしてます笑
リピートしてます笑