☆ベーコンとキャベツゆかりパスタ☆
はちれ
作り方
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1
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ベーコン、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
にんにくは薄切り。
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2
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鍋にお湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を入れ、パスタを表示通りに茹でる。
茹で上がる２分前にキャベツを入れて一緒に茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがたってきたらベーコンを炒めて塩コショウしておく。
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4
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茹で上がったパスタをフライパンに入れ、さっと炒め合わせ、ゆかり、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
炒めている間にぱさつくようであれば茹で汁おたま一杯ほど入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ゆかりふりかけが大好きで、学生時代、パスタにゆかりとマヨネーズをかけて食べていました。
それの料理版かな！？
あ、マヨネーズも入れればよかったかな～？
それの料理版かな！？
あ、マヨネーズも入れればよかったかな～？
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はちれ
