CarbOFF簡単こってりカルボナーラ

CarbOFF簡単こってりカルボナーラ

Description

糖質オフのCarbOFF で大好きなカルボナーラを作りました。パスタ分糖質22.35g

材料 (1人分)

CarbOFF カーボフ
75g
塊ベーコン
好きなだけ
パスタの茹で汁
50cc
スライスチーズ
1枚
大さじ3
1個
粗びき黒こしょう
適量
適量

作り方

1

お鍋にお湯を沸かし、塩を入れてCarbOFF を10分茹でます。

2

茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、塊ベーコンをサイコロ型に切ったものを炒めます。

3

パスタが茹で上がったらフライパンに入れ炒めます。
茹で汁を50cc位とスライスチーズを入れます。

4

チーズが溶けたら生クリームを入れ、全体が混ざったら火を止め、味を見て塩気が足りないようなら塩を入れる。

5

火は付けず、卵を入れ素早く混ぜる。

6

粗びき黒こしょうをかけてニコニコ食べます(´∀`*)

コツ・ポイント

卵は調理前に冷蔵庫から出しておきます。
スライスチーズを入れるとソースがよく絡まるこってりカルボナーラになります(´∀`)

このレシピの生い立ち

糖質制限している中で、やっぱり時々パスタ食べたいー♪となる(´∀`)どうせなら自分好みのこってりカルボをと思い作りました。
レシピID : 5928758 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

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