ごぼうのピザ風チヂミの画像

Description

簡単!ごぼうのチヂミ!

材料 (1枚分)

1本
適量
140g
ピザソース(市販)
大さじ3
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは軽く泥を取る程度に洗い、ささがきにする。

  2. 2

    市販のチヂミ粉の説明通りにタネを作り、1を加えさっくり混ぜる

  3. 3

    熱したフラパンにオリーブオイルをひき、2を焼く。

  4. 4

    片面が焼けたらひっくり返して、ピザソース、ウインナー、ミニトマト、チーズを乗せ、蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    チーズが溶けたらできあがり。

コツ・ポイント

水田ごぼう(洗いごぼう)はアク抜きをしなくても、美味しく召し上がれます。

ささっとささがきにしてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

水田ごぼうを使ってチヂミを作りました。
お子様でも食べやすいように、ピザソースで味付けし、ウインナーやチーズをトッピングしました♪
レシピ考案:JA西都野菜ソムリエ
レシピID : 5929117 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

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