かぼちゃと大豆の簡単煮物。の画像

Description

レンジで作る簡単おかず。お弁当の隙間にどうぞ~( ̄(エ) ̄)ノ”♪

材料 (2人分)

150g
マルヤナギやわらか蒸し大豆
50g
●昆布つゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に入れ、酒、みりん、砂糖を加えてよく混ぜレンジで3~4分(700W)加熱します。

  2. 2

    かぼちゃに火が通ったら蒸し大豆と昆布つゆを加え、さらに1分ほど加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

大豆は蒸し大豆や水煮として売っているものを使用すると簡単に調理できます。また、電子レンジの加熱時間はあくまで目安ですので、ご家庭のレンジに合わせて時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃと大豆を組み合わせ、さらに簡単に手早くできるレシピを考えました。
レシピID : 592945 公開日 : 08/06/18 更新日 : 08/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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keina358
昆布つゆを麺つゆ、カボチャは冷凍カボチャで、容器に全部入れて500w3分★普段煮物は醤油で作りますが麺つゆも美味しかったです♡
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こぶ99
簡単なのに美味しく出来ました!
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milletury
最高の組み合わせ〜〜♪ダイスキ〜〜〜〜♪
初れぽ
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はつこたん
冬至なので作りました!簡単に出来ました(^_^)v美味しかった♪

素敵に作っていただいてありがとうございます^^