簡単!大葉と梅干しのしらす丼
作り方
-
-
1
-
ご飯をお茶碗に軽く盛る
-
-
-
2
-
釜揚げしらすをご飯が見えなくなる程のせる(好きなだけ)
-
-
-
3
-
大葉を手でちぎって散らす
-
-
-
4
-
真ん中に梅干しをのせる
-
-
-
5
-
海苔をちぎって散らす
-
-
-
6
-
最後にお醤油をお好みで回しかけてできあがり!
しらすも梅も海苔も塩分があるので、お醤油は少しでいいです
-
コツ・ポイント
簡単です!
私は昆布醤油を使っています。
大葉多めが好きです。
釜揚げしらすはすぐに傷むので、小分けにしてアルミにくるんで冷凍するとキレイに解凍できます。
私は昆布醤油を使っています。
大葉多めが好きです。
釜揚げしらすはすぐに傷むので、小分けにしてアルミにくるんで冷凍するとキレイに解凍できます。
このレシピの生い立ち
簡単すぎて、朝ごはん・お昼ごはんにおすすめです!
梅干しをのせてみたら更に美味しくなりました。
梅干しをのせてみたら更に美味しくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)