焼うどん（十和田ばら焼風）
Description
ばら焼きにうどんを入れてみました。玉ねぎが良いお仕事しています。
おでのおでん☆
材料
うどん麵
2玉
250g
1個
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調味液
本みりん
大さじ3
牛出汁
小さじ1/2
大さじ１
醤油
大さじ2
濃口醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
にんにく(すりおろし)
1片
塩胡椒
お好みの量
作り方
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1
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調味液を合わせます。
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2
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大さじ1の炒め油（記載外）で玉ねぎが透明になるまで炒め
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3
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牛肉を入れ火を通します。
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4
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うどん麺を水でほぐし、調味液と一緒に水分がなくなるまで炒めます。塩胡椒で味を調え
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5
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器に盛って完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
調味液の量はお好みの濃いさで調整お願いいたします。
このレシピの生い立ち
ばら焼きはうどんにも相性ピッタリです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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