前菜に最高♪柿モッツアレラ
作り方
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1
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柿は半分に切り、皮を剥き、適当な薄切りにする。
モッツァレラチーズも半分に切り、柿と同じ厚さに切る。
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2
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お皿に並べる。
〇を順番にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
味が気になる人は、
〇の材料を一度混ぜ合わせて、お好みの味に調整してください。
〇の材料を一度混ぜ合わせて、お好みの味に調整してください。
このレシピの生い立ち
数年前にはやって作った桃モッツァレラ。今回は柿で同じ調味料の配合で作ってみました。