一人暮らしのうどん
※ナツメグ
作り方
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1
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冷凍の鶏皮と昆布、水を鍋に入れ沸騰させる
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2
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十分に出汁が出たらアクと鶏皮、昆布を取り出す
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3
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好みの野菜やきのこを加えて熱が通ったらほんだしとめんつゆで味付け
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4
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冷凍うどんを投入
煮えたら卵をおとす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
洗い物をできるだけ減らしたいレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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