キウイジャム☆すっきりかぼす風味
作り方
コツ・ポイント
果肉をそのまま残したいときには、あまり潰さずそのまま火にかけてください
カボスの種はあらかじめ取り除いておくと後がらくです
カボスの種はあらかじめ取り除いておくと後がらくです
このレシピの生い立ち
お隣さんから大量にキウイを頂いたのですが、そのままではなかなか酸っぱく、食べにくいため加工してみました
あと、私自身があまり甘いものが得意ではないため、これまた貰い物ののカボスを使ってすっきりした味わいにしてみました
あと、私自身があまり甘いものが得意ではないため、これまた貰い物ののカボスを使ってすっきりした味わいにしてみました