にら魚醤醤油のからみ餅
Description
味付け玉子もいれて刺激的なからみ餅が出来ました。
guzavie
材料
作り方
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1
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お餅は、焼いても蒸しても茹でても揚げてもいいと思います。今回は丸餅なので、茹でました。
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2
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大根おろしはできるだけきめ細かくおろし、にら魚醤醤油を味を見ながら混ぜます。
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3
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器に少し入れ、（器に付かないように）お餅をいれて更に大根おろしをたっぷりかけます。
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4
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味付け卵の薄切りを乗せます。
赤く見えるのはにら魚醤醤油に一緒に入れていたプリッキーヌです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にら魚醤醤油が気に入り、使い回しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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guzavie
