レンジで♫厚揚げの梅じょうゆサッパリ蒸し

厚揚げは熱湯をかけ、油抜きして、食べやすい大きさに切っておく。大葉はせん切りにする。

梅干しは種を取り除き、細かく刻み、醤油と混ぜておく。

耐熱性の器に厚揚げを入れ、【２】をのせる。ラップをして電子レンジで２分位、加熱する。　大葉をのせて出来上がりです。