爆弾丼の画像

Description

材料も見た目もびっくりだけど、意外と美味しい丼ものです。

材料

とろのたたき
170g
3枚
5切れ
1パック
☆料理酒
大さじ1
☆味醂
大さじ2
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉、たくあん、甘酢生姜は、みじん切り

  2. 2

    焼き海苔は、適当に刻みます。

  3. 3

    ①と適当に切った刺身、納豆、☆を混ぜて、ご飯に乗せます。

  4. 4

    上に刻んだ海苔をかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ある番組で紹介されていた爆弾丼。
わたし好みにアレンジしてしまいました。
レシピID : 5932934 公開日 : 19/12/01 更新日 : 19/12/16

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