失敗なし!カリカリ食パンシュガーラスク♡

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Description

元パティシエが作る失敗なしレシピ♡絶対失敗なくカリッカリの食パンラスクが焼けます(^^)

材料

6枚切りで2〜3枚?
マーガリンorバター
50g〜
砂糖
小さじ3〜
 
グラニュー糖
大さじ1〜

作り方

  1. 1

    あまった食パンを1cm角くらいにcut!
    適当でOK(^^)

  2. 2

    マーガリンorバター50gをレンジで完全に溶かして、砂糖小さじ3をマーガリンに加える。

  3. 3

    大きめのボウルに2を入れ、cutした食パンにまんべんなく絡める!

  4. 4

    マーガリンは全体にしっかり馴染む程度に(^^)パンの量によって変えてみてください♡砂糖の量もお好みで♡

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に重ならないように広げて、200度のオーブン下段で10分!

  6. 6

    ここからがポイント!
    1度オーブンから取り出してグラニュー糖大さじ1〜を全体にまぶしたら、まだ温かいオーブンに戻す!

  7. 7

    グラニュー糖はお好きな分だけ♡
    味見してね♡

  8. 8

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    10分たったら取り出してそのまま粗熱をとって完成♡

  9. 9

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    2020.1.17 「食パンラスク」の人気検索でTOP10入りしました♡
    ありがとうございます♡

  10. 10

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    2020.2.19 「食パンラスク」の人気検索で1位になりました♡

  11. 11

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    2021.1.18 「話題のレシピ」になりました♡

コツ・ポイント

最後の最後にオーブンに戻すこと!焦げることなく、水分が飛びます(^^)#パンラスク#シュガーラスク#ラスク

このレシピの生い立ち

どうしてもHBで焼いた食パンが残ってしまうので、失敗したくない!焦がしたくない!でもカリカリにしたくて考えたレシピです♡
レシピID : 5933109 公開日 : 19/12/01 更新日 : 23/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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クック9TB4WE☆
お店の味に仕上がりました✨
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クックGB6431☆
失敗してパンみたいになってしまったナンで作りました。カリカリに生まれ変わって美味しかった♪
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☆まよこ☆
めちゃめちゃ美味しいです!食パンが余ってなくても作りたいー子どもも大喜びです♪
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みずか87
サンドイッチ用(10枚切)の食パン3枚で作りました。カリカリサクサクで美味しかったです♡