さっぱり爽やか♪グリーン・スムージー
作り方
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1
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バナナ以外の材料をよく洗う。
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2
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小松菜は株元を切り落とし、4等分程度に切る。
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3
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りんごは皮ごと8等分程度に切り、芯を切り落とす。
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4
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キウイのへたを落とし、皮をむいて4等分程度に切る。
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5
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バナナは皮をむき、手で一口大にちぎる。
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6
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青じそは茎をちぎり、葉のみを使う。
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7
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②から⑥の材料をミキサーに入れ、水・はちみつを入れてミキサーにかけ、コップに注いで完成。
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コツ・ポイント
水を同量の牛乳に変えると栄養価が高くなります(エネルギー+135kcal、たんぱく質+3.4g)
★栄養価(1人分)★エネルギー:102kcal、たんぱく質:107g、脂質:0.2g、塩分:0.0g、食物繊維:3.1g、鉄分:1.5mg
★栄養価(1人分)★エネルギー:102kcal、たんぱく質:107g、脂質:0.2g、塩分:0.0g、食物繊維:3.1g、鉄分:1.5mg
このレシピの生い立ち
食欲が無い時でも、不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維・鉄分が補給できます♪