アスパラとヤングコーンのオイスター炒め
Description
すぐに作れるアスパラガスとヤングコーンの炒めものです♪お弁当・副菜にいかがですか?
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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アスパラガスの根元をピーラーで少し削ってから3〜4cm長さに切り、熱湯で約1分程度ゆでます。
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2
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ヤングコーンを半分に切ります。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、アスパラガス・ヤングコーンを炒めます。
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4
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火が通ったらオイスターソースを加えて味付けし、お好みでこしょうをかけて完成です♪
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5
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お弁当の隙間おかずに♪
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コツ・ポイント
※アスパラガスの根元が硬い場合は、ピーラーで削ってから調理してください!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でお弁当おかずを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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