アスパラとヤングコーンのオイスター炒め

アスパラとヤングコーンのオイスター炒めの画像

Description

すぐに作れるアスパラガスとヤングコーンの炒めものです♪お弁当・副菜にいかがですか?

材料 (作りやすい量)

1束(3〜4本)
1パック(約50g)
サラダ油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
(お好みで)こしょう
少量

作り方

  1. 1

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    アスパラガスの根元をピーラーで少し削ってから3〜4cm長さに切り、熱湯で約1分程度ゆでます。

  2. 2

    ヤングコーンを半分に切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、アスパラガス・ヤングコーンを炒めます。

  4. 4

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    火が通ったらオイスターソースを加えて味付けし、お好みでこしょうをかけて完成です♪

  5. 5

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    お弁当の隙間おかずに♪

コツ・ポイント

※アスパラガスの根元が硬い場合は、ピーラーで削ってから調理してください!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料でお弁当おかずを作ってみました♪
レシピID : 5934707 公開日 : 19/12/05 更新日 : 22/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みや☆じゅん
最近子供が好きなヤングコーンで、簡単にお弁当のおかずが出来ました!

お子さんのお弁当のお役に立てて嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとうございました!!

初れぽ
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ルぴあ
お弁当に入れちゃって別なの写し忘れた謝)ヤングコーン食卓にあまり出ないけど美味☆これを機に☆メニュー増えて嬉しレシピぁりがとぅ♡