野菜の王様カリーノ・ケールdeチップス

野菜の王様カリーノ・ケールdeチップスの画像

Description

ギザギザのフリルがかわいい野菜
『カリーノ・ケール』で韓国海苔風おつまみチップスはいかが?

材料

1束
ごま油
小さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ケールを流水で洗う。ふきんやペーパータオルを使ってしっかり水気を拭き取る。芯の部分を取り除く。

  2. 2

    写真

    ケールにごま油を塗る。
鉄板にアルミホイルを敷き、ケールが重ならないように並べる。

  3. 3

    写真

    塩を振りかけ、150℃のオーブンで15〜20分焼いて完成。
    うつわに盛り付けて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ごま油が決めて!
焦がすと、苦味がでるので…
オーブンの温度は(乾燥焼きにするつもりで)
150℃以下で焼くと良いですよ。

このレシピの生い立ち

ギザギザのフリルがかわいい野菜
スーパーフード『カリーノ・ケール』
サラダで食べた残りをオーブンで乾燥焼きにして、チップスを作ってみましたぁ♪
韓国海苔風で、美味しいですよ。
レシピID : 5935220 公開日 : 19/12/03 更新日 : 19/12/03

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