ちょこんとネコザワ☆みぞれミルフィーユ鍋

ちょこんとネコザワ☆みぞれミルフィーユ鍋

Description

冬はやっぱり鍋!!
大根おろしのネコザワさんを、ちょこんとミルフィーユ鍋にしました☆

材料

白菜
約1/2玉
豚肉
400~500g
大根
好きなだけ
600mlくらい
海苔
少々(顔デコ用)

作り方

1

写真

白菜は葉をバラして洗っておく。

大根はおろして水分を絞っておく。
(素手で絞らない方が良いです!)

2

写真

白菜の上に豚肉を広げてのせる。

3

写真

白菜を重ねる。

4

写真

豚肉を広げてのせる。
白菜と豚肉を交互に重ねる。

5

写真

白菜を3枚ほど重ねたら、4~5センチの幅に切る。

6

写真

重なった白菜と豚肉を隙間なく鍋に並べる。
火が通ると具が縮むので、ぎゅうぎゅうに詰めてください。

7

写真

並べた具材の上に、大根おろしをネコザワさんの形に盛る。

8

写真

ネコザワさんの大きさに合わせて顔のパーツを海苔を切って用意する。

9

写真

大根のネコザワさんに海苔をのせて顔にする。
今日はなんだかソフトなネコザワさん…( *´艸`)

10

写真

だし汁を入れる。
市販の鍋つゆもOK!
お好みの味にしてください。

11

写真

火が通るまで煮たら出来上がりです!

コツ・ポイント

大根おろしを作るときは、ビニール手袋や、ビニール袋を使ってください!
素手で汁を絞ると大根の辛味成分が手につき、手が痛くなることがあります!
ネコザワさん、痛かったです…(´;ω;`)

このレシピの生い立ち

クスグルジャパンのオリジナルキャラクター、ネコまるけのネコザワ。もっと身近にキャラクターを知ってもらいたいという社員の思いから、クスグルジャパンお料理部を立ち上げました。今後もクスグルジャパンのキャラクターにちなんだレシピを公開します!
レシピID : 5935463 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」