ちょこんとネコザワ☆みぞれミルフィーユ鍋

ちょこんとネコザワ☆みぞれミルフィーユ鍋の画像

Description

冬はやっぱり鍋!!
大根おろしのネコザワさんを、ちょこんとミルフィーユ鍋にしました☆

材料

約1/2玉
400~500g
好きなだけ
だし汁
600mlくらい
少々(顔デコ用)

作り方

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    白菜は葉をバラして洗っておく。

    大根はおろして水分を絞っておく。
    (素手で絞らない方が良いです!)

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    白菜の上に豚肉を広げてのせる。

  3. 3

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    白菜を重ねる。

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    豚肉を広げてのせる。
    白菜と豚肉を交互に重ねる。

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    白菜を3枚ほど重ねたら、4~5センチの幅に切る。

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    重なった白菜と豚肉を隙間なく鍋に並べる。
    火が通ると具が縮むので、ぎゅうぎゅうに詰めてください。

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    並べた具材の上に、大根おろしをネコザワさんの形に盛る。

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    ネコザワさんの大きさに合わせて顔のパーツを海苔を切って用意する。

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    大根のネコザワさんに海苔をのせて顔にする。
    今日はなんだかソフトなネコザワさん…( *´艸`)

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    だし汁を入れる。
    市販の鍋つゆもOK!
    お好みの味にしてください。

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    火が通るまで煮たら出来上がりです!

コツ・ポイント

大根おろしを作るときは、ビニール手袋や、ビニール袋を使ってください!
素手で汁を絞ると大根の辛味成分が手につき、手が痛くなることがあります!
ネコザワさん、痛かったです…(´;ω;`)

このレシピの生い立ち

クスグルジャパンのオリジナルキャラクター、ネコまるけのネコザワ。もっと身近にキャラクターを知ってもらいたいという社員の思いから、クスグルジャパンお料理部を立ち上げました。今後もクスグルジャパンのキャラクターにちなんだレシピを公開します!
レシピID : 5935463 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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