水菜としらすの超簡単パリパリサラダ！！

水菜は食べやすいサイズに5センチほどに切り分けます。

水菜を平の大皿の上にきれいに並べます。
その上にしらすをまぶします。

桜えびをフライパンで軽く炒めます。
弱火～中火で1分。

フライパンで油を熱し、盛ったサラダの上に回しながら全体にかけます。

完成です！！
お好みでポテトチップスをまぶしたり、ゴマを振りかけたりすると食感が増します！