混ぜて焼くだけNYチーズcake(簡単)
作り方
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1
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クリームチーズ
約175~200g
レンジ600w
30秒程で
柔らかくなります
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2
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檸檬1個
半分搾って大匙1程
※ボトル液でもOK
果実の良いとこを利用し
皮をすりおろして入れてもOK
※皮は少々
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3
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①
材料全部入れて混ぜる
※クリームチーズ
入れてませんが
ここで入れてもOKです
オーブン170度予熱する
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4
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②
クリームチーズを
レンジ600w30秒程加熱し
柔らかくする
生地に入れて
よく混ぜる
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5
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③
粉のダマ
チーズ溶かし残しが無く
滑らかになればOK
生地が完成
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6
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今日の材料達
型は定番にかぎりますね
材料配合に頭悩ませたゎ…
熊容量いくつょ?
おかげでお気に入り配合完成
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7
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④
型には
油かバターかマーガリンを薄く塗る
クッキングシートを敷くなど
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8
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⑤
生地は約10㎝くらいの高さで型から離し落として流し込む
流し入れたら型を少し持ち上げてトントン落とし空気を抜く
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9
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⑥
オーブン170度
約45~50分焼く
様子を見て焼いて下さい
焦げそうであれば
アルミホイルをかぶす
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10
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⑦
45~50分後
※アルミホイルが切れたので
かぶせてません
変に焦げました
河童?
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11
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⑧
祖熱をとったら
冷蔵庫でよく冷す
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12
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⑨
型から外す
生地の端っこに
ヘラなどを差し込み
型から生地をはがす
生地を切り分けて
器に盛って完成
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13
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ケーキの型は
定番の物が良いですね
食べる時の
切り分け配分が定まらん。
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14
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次は
ビスケット台の上に焼こう
定番の丸型で…
小分けにココットとか…
足の一部しか食べれんかった。
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コツ・ポイント
手混ぜも出来ますが根気がいります
機械に頼るのが1番
ミキサーやプロセッサーなど容器になってる器具は
洗い物少なくてすみます
材料全部混ぜるだけ
今日の材料
小麦粉は中力粉
クリームチーズは175㌘
レモン汁は大匙2
※薄力粉でもOK
機械に頼るのが1番
ミキサーやプロセッサーなど容器になってる器具は
洗い物少なくてすみます
材料全部混ぜるだけ
今日の材料
小麦粉は中力粉
クリームチーズは175㌘
レモン汁は大匙2
※薄力粉でもOK
このレシピの生い立ち
子供が生まれてから家族のイベントには
ケーキを作る様になった
Kiriの箱レシピのレアチーズケーキを
数年ずっと作り続けて定番にしていた
息子が好きじゃないんだょね…
酸っぱいんだもん!
今年の初夏にまさかの告白…
知らんかったょ。今まで
ケーキを作る様になった
Kiriの箱レシピのレアチーズケーキを
数年ずっと作り続けて定番にしていた
息子が好きじゃないんだょね…
酸っぱいんだもん!
今年の初夏にまさかの告白…
知らんかったょ。今まで