焼きかぶと柿のサラダの画像

Description

焼いたかぶは歯触りがよく甘い柿と合わせてサラダにすると絶品です。かぶと柿を一緒に食べてね~♪

材料 (2人分)

サラダ油
少々
【A】
オリーブ油
大さじ1
粒マスタード、酢
各小さじ1
塩、粗びき黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をしき、かぶに焼き色がつくまで焼き冷ます。

  2. 2

    ボウルに①と柿を入れ、よく混ぜ合わせた【A】を入れ和える

コツ・ポイント

塩コショウは少し強めにした方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

食感が似ているかぶと柿。
一緒にマリネしてみました。
レシピID : 5938269 公開日 : 19/12/12 更新日 : 19/12/12

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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67luna
おいしかったです(^^)
初れぽ
写真
茶ここあ
かぶが甘めで美味しかったです(^^)