大さじスプーンとHMでチョコバナナケーキ

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Description

家にあるもので簡単!無塩バター不使用。大さじスプーンを使って簡単に作れるケーキを作ってみました!

材料 (19㎝のスクエア型)

2個
砂糖
大さじ2
ミルクココア
大さじ3
マーガリンorバター
大さじ3
100cc
3〜4本

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにバターを入れ10〜20秒レンジでチンする。完全に溶かすのではなく柔らかくするだけなのでやりすぎ注意。

  2. 2

    バターを練り、砂糖を入れ混ぜ、卵を入れ混ぜる。(この間に耐熱皿にバナナを入れてレンジでチン。潰しやすいように。)

  3. 3

    バナナを潰したらボールの中に入れて一緒に混ぜる。

  4. 4

    ボールの中に振るったホットケーキミックス(HM)とミルクココアを入れてヘラで馴染ませ、牛乳を入れ混ぜる。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンにいれ、25〜35分ほど焼いたら完成!

コツ・ポイント

焼く時間はご家庭のレンジによって異なりますのでご注意下さい。私は15分くらい焼いて、焦げ防止の為アルミホイルを乗せて残り15分から20分ほど焼きました!様子を見ながら進めてください^ ^十分甘いですが、甘めが好きな方は調節してください。

このレシピの生い立ち

何度も分量を測るのがめんどくさいので、大さじスプーンでしてみました!小麦粉の量は軽量カップを使用。ココアがなくても美味しいバナナケーキができます!(その場合ミルクココアがないので砂糖の量を、少し増やしても良いかもです◎)
レシピID : 5938871 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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