うどんスープでもう一品野菜スープの画像

Description

野菜もののおかずに悩んで、適当にやってみたら美味しかったので紹介します!

材料 (2人分)

うどんスープの素
一袋
記載の分量+アルファ
1/2枚
小さめ1丁
わかめワカメ
適量
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんスープの分量の水にスープを加え、火にかける。

  2. 2

    適当に野菜や具を入れる(写真は白菜、豆腐、ワカメ、うすあげ)

  3. 3

    煮たったら味をみて、濃いければ水を加える(このときは水30くらい足しました)

  4. 4

    お好みでごま油を最後に加えてもOK

コツ・ポイント

うどんスープの分量だと少し濃いかもしれません。最後に味を確認してくださいね!

このレシピの生い立ち

野菜おかずがなく、もう一品!と思ったときに、うどんスープが目に入ったので、あるものでやってみたら、意外にわかめスープみたいになって美味しかった。
レシピID : 5939824 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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